¿Te cuesta encontrar el yogur apto para tus necesidades en la sección de refrigerados?
Desde Nodrit te damos las claves
El yogur, ese alimento que nos salva de muchas ocasiones en las que no sabemos qué comer o que simplemente, si nos quedamos con un poco más de hambre, lo añadimos en nuestra alimentación al finalizar las comidas, en la merendola, desayuno…
¡Es de lo más versátil!
Sin embargo, os habréis dado cuenta de que, cuando vamos a los supermercados, encontramos cantidades y cantidades de yogures, de mil sabores, texturas y, como podría ser de otra forma, yogures que son mucho más saludables que otros.
Entonces,
¿Qué tipo de yogur puedo escoger para que sea saludable?
Antes de contestar esta pregunta definiremos primero qué es el yogur.
El yogur es un producto lácteo que se obtiene a partir de la fermentación de leche o de leche concentrada, desnatada, entera o de nata mediante ciertos microorganismos.
Una vez tenemos esto claro, podemos ver que, en los mercados y supermercados, podemos diferenciar diferentes tipos de yogures:
– Natural
– Natural azucarado
– Con fruta
– Edulcorado
– Yogur desnatado
También podemos encontrar yogures hechos con leche desnatada, o incluso de leches vegetales, pero no por ello serán más saludables.
Por lo tanto, ¿en qué debemos fijarnos para elegir un yogur saludable?
El ingrediente principal del que tenemos que estar pendientes es el AZÚCAR.
Anótate bien la siguiente frase:
“La cantidad de azúcar que debe tener un yogur para que sea saludable debe ser inferior a 5g por 100g de yogur”
Por supuesto, siempre podremos encontrar excepciones en los productos lácteos que contengan fruta o cereales, puesto que con estos ingredientes la cantidad de azúcar se incrementa.
También por este motivo nos fijaremos más en la lista de los ingredientes.
El azúcar puede encontrarse enmascarado bajo otros nombres… No debemos de fiarnos. Algunos de estos nombres podría ser:
- La Fructosa
- La Sacarosa
- La Miel
- Los Almidones
Recuerda tener en cuenta este TIP bajo la manga cuando vayas al supermercado.
¡Esperamos que os ayude a tener mejores elecciones!
Y recuerda, en Nodrit somos tus especialistas en nutrición, no dudes en preguntarnos cualquier duda. Nuestra misión es ayudarte a comer sano sin complicaciones.
